Hérna er allt sem að þú þarft í vegan eðlu!
Ég hef prófað þetta með nokkrum tegundum af hráefnum en finnst þetta koma lang best út svona!

Það er algjört æði að grilla þessa líka á grilli. Þá smyr ég í álbakka sem ég set síðan beint á grillið
og hita upp í eðlunni þar til að hún er orðin vel bráðnuð og gómsæt. 
​Algjört hax í útilegunni í sumar!

​
​Innihald:
Aðferð:
  1. Hita ofninn á 200 gráður, blástur
  2. Smyrja góðu magni af rjómaostinum í botninn á eldföstu formi
  3. Setja nóg af salsa sósu ofan á rjómaostinn
  4. Strá svo mozarella ostinum yfir
  5. Setja inn í ofn, í um 15-25 mínútur. Gott er að muna að vegan osturinn bráðnar ekki alveg eins og venjulegur ostur. Ég reikna oftast með því að eðlan sé tilbúin þegar að það fer að bubbla mikið í rjómaostinum.
  6. Mér finnst gott svo að hræra aðeins í eðlunni til að blanda ostinum betur við.
  7. Svo er það bara að njóta eðlunnar sem ídýfu með snakki, t.d. svörtu doritosi eða söltuðum flögum (þær eru oftast vegan)
  8. Fyrir glúteinlaust snakk kaupi ég mikið frá Popcorners, mörg brögð frá þeim eru vegan og glúteinlaus. 

Njótið!

© 2020 Vegan hjá Láru | laralindj@gmail.com | Allur réttur áskilinn | Öll notkun og afritun á efni er óheimil án samþykkis.